Pols d’estels

El projecte de l’àmbit biotecnològic de 1r ESO, Pols d’estels, deixa entreveure ja fruits tangibles en aquesta última fase, en la qual l’alumnat està treballant l’hort.

Així, a més de treballar les matemàtiques, la biologia i la tecnologia, l’alumnat de Florida Secundària s’ha mostrat molt engrescat aprenent feines del cultiu (com ara esporgar, nugar, aclarir, recalçar o encanyar) o treballant el terreny amb diferents formes (cavallons, solcs…).

Igualment, els cultius de l’hort permeten l’alumnat fer el seguiment científic a les plantes, des de l’anàlisi del nom científic, la família, l’espècie o el gènere, fins a extreure les seues propietats organolèptiques i nutricionals, analitzar les oportunitats culinàries que ofereix, la temperatura de germinació i desenvolupament òptim, etc…

A la fi un treball en equip molt complet amb què l’alumnat gaudeix i aprèn significativament.