L’alumnat de l’optativa de Francès de Florida Secundària (Campus Catarroja) ha celebrat la Chandeleur, una tradició francesa que simbolitza l’arribada de la llum i la primavera. Esta festivitat, en què les famílies i amistats es reuneixen per cuinar i menjar crêpes, ha estat l’eix d’una experiència cultural i gastronòmica de carácter internacional per a l’alumnat.
Durant diverses sessions, han descobert l’origen de la Chandeleur i han après a elaborar la recepta tradicional de les crêpes. Posteriorment, s’han organitzat en grups per preparar els ingredients i dur a terme la celebració. L’alumnat de 1r i 2n d’ESO va disfrutar d’esta activitat en una jornada especial, mentre que els cursos superiors de 3r i 4t ho van fer en una altra sessió dedicada.
A més de conèixer millor esta tradició francesa, l’activitat ha servit per fomentar la convivència entre l’alumnat de diferents nivells, que ha compartit moments de conversa, cooperació i diversió mentre preparava i degustava les crêpes. La implicació del professorat ha estat clau en el desenvolupament de l’activitat, amb la col·laboració especial d’Andrea, Estela i Alba.
Vist l’èxit de la iniciativa, la celebració de la Chandeleur es convertirà en una cita imprescindible cada curs a Florida Secundària.